Farmladen
In unserem kleinen afrikanisch angehauchten Farmladen erhalten sie:
- Fleisch, Eier (auf vorherige Anfrage)
- Dekoartikel, z.Bsp. Leereier, Federn, Lampen, Zeichnungen
- Staubwedel (antistatisch)
Öffnungszeiten
Der Farmladen öffnet für Sie nach vorheriger telefonischer Anmeldung sowie bei Farmführungen, Ei- und Fleischabholung.
Mobil: 0151/15498957
Tel.: 035876/40394
Adresse: Birkenweg 3, 02627 Weißenberg OT Kotitz (West-Gebäude im Vier-Seiten-Hof)
Fleisch
Straußenfleisch zählt zu dem gesündesten überhaupt. Es hat eine Vielzahl an Vorteilen und wird damit zu einem idealen Nahrungsmittel. Besonders für Menschen mit Rheuma ist es sehr zu empfehlen.
Vorzüge:
- sehr geringer Fettgehalt
- wenig Kalorien
- geringer Cholesteringehalt
- hoher Proteingehalt
- außerordentliche Zartheit (trotz des geringen Fettgehaltes)
- Empfänglichkeit für Gewürze
- hoher Eisengehalt
- geringer Natriumgehalt
- hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
Eier
Straußeneier entsprechen mit einem Gewicht von bis zu 2000 g ca. 25 Hühnereier. Damit wird auch eine Großfamilie satt.
Sie sind aber auch eine außergewöhnliche Geschenkidee, zum Beispiel zu Hochzeiten und Geburtstagen.